Les bains de secours

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Les bains de secours

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Les bains de secours - Restaurant - Sevignacq-Meyracq

Le restaurant les Bains de Secours se trouve à 20 km au sud de Pau et à l’entrée de la Vallée d’Ossau, dans une ancienne ferme Béarnaise qui servait de pension aux usagers des thermes maintenant transformés en centre de bien être. Dans ce décor à la fois champêtre et raffiné, Jean-Pierre Paroix vous fera goûter sa cuisine à la fois traditionnelle et personnalisée. Marqué par une enfance entre volailles, cochons, vaches et moutons  de la ferme familiale et les senteurs et saveurs de la cuisine de Marie, sa mère, cuisinière fort appréciée en son époque d’un cercle de connaisseurs, c’est tout naturellement qu’il s’appuie sur la grande palette de produits agricoles de grande qualité et le patrimoine culinaire riche et varié du Sud Ouest. Il l'interprète librement aux grés de son inspiration avec une pointe de modernité.  Titulaire du titre de maître restaurateur, ce qui implique de ne proposer que des plats faits maison, il joue la transparence sur sa carte en listant ses fournisseurs. Le souci permanent d’un bon rapport qualité prix, une cuisine goûteuse, une belle carte de vins et un service chaleureux et décontracté  font des Bains de Secours un restaurant très fréquenté  par les Béarnais et les touristes, jeunes comme vieux, en famille ou entre amis. Il est préférable de réserver.

Horaires

Lundi - Mardi

Fermé

Mercredi - Samedi

12h30 - 13h30 / 19h30 - 21h00

Dimanche

12h30 - 13h30

Adresse

Maps Les bains de secours

Route bains de secours
64260 Sevignacq-Meyracq