Ouvert aujourd'hui de 12:30 à 13:30
Puis de 19:30 à 21:00
Route bains de secours

64260

Sevignacq-Meyracq

05 64 28 59 25
Réserver

Les bains de secours

Restaurant | Sevignacq-Meyracq

Le restaurant les Bains de Secours se trouve à 20 km au sud de Pau et à l’entrée de la Vallée d’Ossau, dans une ancienne ferme Béarnaise qui servait de pension aux usagers des thermes maintenant transformés en centre de bien être. Dans ce décor à la fois champêtre et raffiné, Jean-Pierre Paroix vous fera goûter sa cuisine à la fois traditionnelle et personnalisée. Marqué par une enfance entre volailles, cochons, vaches et moutons  de la ferme familiale et les senteurs et saveurs de la cuisine de Marie, sa mère, cuisinière fort appréciée en son époque d’un cercle de connaisseurs, c’est tout naturellement qu’il s’appuie sur la grande palette de produits agricoles de grande qualité et le patrimoine culinaire riche et varié du Sud Ouest. Il l'interprète librement aux grés de son inspiration avec une pointe de modernité.  Titulaire du titre de maître restaurateur, ce qui implique de ne proposer que des plats faits maison, il joue la transparence sur sa carte en listant ses fournisseurs. Le souci permanent d’un bon rapport qualité prix, une cuisine goûteuse, une belle carte de vins et un service chaleureux et décontracté  font des Bains de Secours un restaurant très fréquenté  par les Béarnais et les touristes, jeunes comme vieux, en famille ou entre amis. Il est préférable de réserver.

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